In stap 2 stap je over van geraffineerde suikers naar natuurlijke suikers. Dat begint bij het vervangen van de toegevoegde suiker in je koffie of thee. Met dit recept voor verse gemberthee met citroen en honing heb je inspiratie om je dag verkwikkend te beginnen. Naast de verkwikkende werking van gember helpt het je spijsvertering ook een handje. Dus ook zeker voor de avond, als je met een opgeblazen gevoel op d bank zit, kun je dit recept voor verse gemberthee in gedachten houden.
Honing is een natuurproduct. In tegenstelling tot de geraffineerde suiker bevat honing nog wél vitaminen en mineralen. Er zijn heel veel soorten. Experimenteer erop los en kies de lekkerste uit.
01
Kook een liter water, in de waterkoker of een pan.
02
Snijd de gember en de citroen in plakjes en doe deze in een theepot. Giet het kokende water eroverheen en roer de honing erdoor. Je kunt er ook voor kiezen om de honing er apart bij te serveren.
De waarden zijn bij benadering en afhankelijk van de producten en merken die je gebruikt.
Smaken de recepten naar meer? In het stappenplan vind je deze en nog veel meer lekkere ideeën voor een voedzame maaltijd. Werk stap voor stap toe naar jouw gezonde basis, voor het hele gezin.
Start vandaag Zo werkt het
Blijf op de hoogte!